"День огурца" в Республике Марий Эл.

Нужно занимать новые ниши!

В конце июля в Горномарийском районе республики Марий Эл на базе КФХ Раевской С. И. прошел первый в республике «День огурца», организованный Агрохолдингом «Поиск» и посвященный выращиванию корнишонов в открытом грунте. На мероприятие съехалось более 30 человек: фермеры из различных районов Марийской республики, Чувашии, Татарстана и Нижегородской области, представители Минсельхоза, сельхозпредприятий и др.

Основная цель «Дня огурца» – продемонстрировать новые, перспективные, гибриды огурца российской селекции (F1 Энежъ, F1 Стиляга, F1 Атос, F1 Марина и F1 PR18). Все эти новинки прекрасно подходят для выращивания в открытом грунте, они пригодны для транспортировки и переработки.

Мероприятие началось с приветственного слова Андрея Кондратенко, заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия республики Марий Эл: «Хочу отметить, что в марте глава нашего государства, В. В. Путин, выезжая в Краснодар, обозначил как одно из осевых направлений, что наш АПК будет развиваться, в том числе, и за счет малых форм хозяйствования. Поэтому мы, по мере наших возможностей, стараемся уделить этому сегменту определенное внимание. Горномарийский район – уникальное место, где люди, благодаря своей инициативе, массово занимаются выращиванием овощных культур. И, если раньше здесь специализировались, в основном, на капусте и картофеле, то сейчас уже идет внедрение новых культур, в частности, огурца. Наша задача – ориентировать людей на правильные сорта и гибриды, тем более отечественной селекции, поэтому здесь сегодня мы активно поддерживаем Агрохолдинг «Поиск», который активно развивает это направление».

Роман Гордеев, представитель Агрохолдинга «Поиск», лидера на российском рынке семян овощных культур, ознакомил участников «Дня огурца» с отечественными высокоурожайными      гибридами, продемонстрировал посадки огурцов отечественной и зарубежной селекции, рассказал об особенностях каждого гибрида и осветил вопросы подбора и возделывания гибридов огурца для различного использования. В рамках мероприятия состоялся также обмен опытом по различным направлениям переработки огуречной продукции.

Например, у ультрараннего гибрида F1 Атос очень тонкая кожица и высокие вкусовые качества, поэтому он идеально подходит и для потребления в свежем виде и для консервирования. Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе, способен противостоять корневым гнилям и пероноспорозу. Местные фермеры отмечают его высокий урожай. У раннеспелого гибрида F1 Стиляга цилиндрические, мелкобугорчатые плоды, длиной 11–13 см, он устойчив к распространенным болезням. Его отличает сильный восковой налет на плодах, маленькая семенная камера, не образующая пустот, и длительный период плодоношения. Новинка F1 Энежъ – крупнобугорчатый гибрид, предназначенный для засолки. Он устойчив к перепадам температур, слабо поражается болезнями. Образует по 2–3 зеленца. Даже в жестких погодных условиях он гарантированно дает хороший урожай.

У всех гибридов компактное растение, благодаря чему они продуваются ветром, что служит дополнительной защитой от болезней и вредителей. Все они идеально подходят для засолки.

В свою очередь, Павел Раевский, заместитель главы КФХ Раевской С. И., продемонстрировал собравшимся процесс уборки огурца с помощью специальной платформы, а также дал оценку каждому гибриду уже со своей стороны. Со слов горномарийского фермера, выращивание огурцов российской селекции выгодно в первую очередь из-за высокого спроса на эту культуру и привлекательной цены. Гибриды «Поиска», даже перерастая, не становятся бочковатыми, поэтому можно зарабатывать и на «переросших» огурцах. Из-за этого многие фермеры в этом году увеличили площади под огурцом открытого грунта и стали активно интересоваться технологиями его выращивания. В этом отношении российские гибриды смогли занять еще недавно пустовавшую уникальную нишу, а мероприятие, наподобие прошедшего, оказалось весьма своевременным.

По словам Павла Раевского, именно в последние год-два все более возрастает интерес к культуре огурца у местных сельхозтоваропроизводителей. Хотя традиционно считалось, что Горномарийский район не «огуречный», но и почвы и климат здесь вполне подходят для этой культуры. Рядом расположены города-миллионники – Казань и Нижний Новгород, которые создают повышенный спрос как на свежие огурцы, так и на консервированные. Почему бы району не сориентироваться на них?

В завершении мероприятия все смогли сами убедиться в правоте предыдущих выступающих и продегустировать новинки российской селекции. Все были приятно удивлены качеством отечественного огурца, который не уступил ни одному из зарубежных аналогов.

Николай Лисамайкин, фермер из Горномарийского района: «Посмотрел на Павла Раевского и тоже в этом году посадил пол гектара огурца. У нас пока кто-то не попробует, другие тоже не будут действовать. Из представленных сегодня на пробу гибридов меня больше всего впечатлил F1 «Энежъ».

Важно понимать, что далеко не все гибриды, предназначенные для Юга России, подходят для выращивания в Горномарийском районе. Поэтому задача селекционеров как раз и заключалась в создании наиболее приспособленных к местному климату форм огурца, с чем наши ученые справились на отлично.

Хочется также отметить, что Марий Эл не так далеко от Кирова, где сейчас очень активно брендируют огурец, как местную культуру. Почему бы не взять эту идею на вооружение и в Марий Эл? Тогда и такие мероприятия тут станут традиционными, изменится отношение к огурцу и у фермеров, и культура его потребления у местного населения.